お料理講座でしたー
フライパンでパエリアを作りました…エビと鶏の旨みが凝縮した味わいでした
豆の和風スープ、季節の果物カスタードも…
#30代 #40代 #50代 #60代
| 季節の果物カスタードクリーム |
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| ●材料 4人分 |
| ● | 作り方 |
| 卵 | 1個 |
| 1、 | ボウルに卵と砂糖を混ぜ小麦粉を |
| 砂糖 | 50ｇ |
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| 加えてよく混ぜる。牛乳を少しず |
| 牛乳 | カップ1 |
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| つ混ぜる。 |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 2、 | 鍋にこしながら入れて中火にかけ |
| バター | 10ｇ |
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| クリーム状になるまで木しゃもじで混ぜる。 |
| ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ |
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| ・季節の果物 |
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| 3、 | 火からおろしバターを加え荒熱が |
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| 取れたらエッセンスを加え混ぜる。 |
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| 季節の果物にかける。
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