#お料理講座やってます
#カニくりーむコロッケ #オムライス 💕
カニカマを使ったクリームコロッケ😅
本家のカニクリームコロッケにも負けずとも劣らず😍
40代 #50代 #60代（2019/11/13)
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詳しいレシピは「チャンプ」にございます☆
ご希望の方には差し上げます。お気軽に遊びに来て下さいませ！
お料理講座は中央公民館/勤労青少年ホーム 毎水曜日午後7時30分～#お料理講座やってます
| カニクリームコロッケ |
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| | ●材料 4人分 |
| ● | 作り方 | | 玉ねぎ | 1個(150ｇ) |
| 1、 | 玉ねぎは薄くスライスする。 | | ・バター | 60ｇ |
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| バターで焦がさないように注意して | | ・小麦粉 | 大さじ6 |
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| 透き通るまで炒める。 | | ・牛乳 | 500㏄ |
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| | カニカマ | 150ｇ |
| 2、 | 火を止め、粉を混ぜ合わせ、再び | | 塩コショウ | 少々 |
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| 火をつけ、中弱火にして、牛乳を | | ・小麦粉 | 適量 |
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| 少しずつ注ぎ混ぜ合わせる。 | | ・卵 | 1個 |
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| | ・パン粉 | 適量 |
| 3、 | まったりととろみがついたら、ほぐ | | 揚げ油 | 適量 |
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| したカニカマを混ぜ、塩コショウする。 | | ＜付け合せ＞ |
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| | レタス |
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| 4、 | バットに広げ、冷蔵庫で冷やす。 | | トマト |
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| 冷めたら12等分して、俵型に成形し、粉 | | ＜ソース＞ |
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| 卵、パン粉の順につけて、180℃の油 | | ケチャップ | 大さじ3 |
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| で揚げる。 | | ｳｽﾀｰｿｰｽ | 大さじ1～2 |
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| 5、 | 器にコロッケとつけ合わせの野菜を |
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| 盛り合わせ、好みでソースをかける。 |
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チャンプ（Ｃｈａｍｐ）
HP：http://www.champ-kids.jp/
お問合せ：info@champ-kids.jp
所在地：〒863-0024 熊本県天草市中央新町2-6
Tel/Fax：0969-24-3254
2019年11月14日更新